喝这种幽香型铁观音,必定要用瓷盖碗冲泡,刚煮沸的100?开水,疾速洗茶而后倒掉。第一泡入水20秒后出汤,搜彩网李敏校长最后激励在座的每一位同窗说:“认,记住盖碗内不要残留茶汤,尽量出清洁,不然会发苦。
第二、三泡25秒或30秒出汤,尤以第三泡滋味最好,666060.com,一定要细细咀嚼。往后每一泡出汤时光恰当延伸即可,个别来说过了八泡茶汤就寡淡了。
这时,记得拿起盖碗的盖子,细心嗅一嗅盖子披发出来的铁观音独占的香味,假如茶品德还不错,应当能够闻到有奶香味或生果味。
铁观音是乌龙茶的极品,那么,品味铁观音茶有什么讲求?
还有一种是浓香型铁观音,经由炭焙的。与清香型铁观音不同的是,干茶色彩发褐色,茶汤冲泡出来颜色也偏橙红色,同样的盖碗+100?开水冲泡,你会品出焦糖香,这种铁的味道更厚重,合适老茶客。